Apple crumble

Ingredients:
-4 pomes
-4 cullerades de suc de llimona
-2 cullerades de canyella molta
-mantega pel recipient

Per la massa de farina amb mantega:

-120 gr. de mantega
-80 gr. de sucre moreno
-160 gr. de farina de reposteria

Elaboració:
Tallar en dauets petits els 120 gr. de mantega, embolicar-los amb film i reservar-ho a la nevera. Pelar i tallar les pomes a octaus i posar-les en un bol amb el suc de llimona i la canyella.

Per altre banda en un bol posarem el sucre, la farina i la mantega que teniem a la nevera, amb les mans ho barregem bé fins que quedi una massa compacta.

Un cop ho tenim tot preparat ja podem agafar el motlle i untar-lo amb mantega, al damunt hi posarem els trossos de poma amb filera i els anirem cobrint amb la massa de manera que quedi ben cobert, tant és si queda desigual.

Es pot acompanyar amb una bola de gelat, nata o crema de llet calenta pel damunt.